Ein 100%iges Dinkelbrot mit fermentierten Hefevorteig. Der Teig wird in vier Stufen über ca. 72 Stunden hin verarbeitet und im Steinofen gebacken.
Zutaten: DINKELMEHL, DINKELVOLLKORNSCHROT, Wasser, Salz, GERSTENMALZ, Hefe
4,80 € (9,60 € / 1 kg)
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Freitag ist Backtag und du kannst deine bestellten Brote backfrisch bei mir am GOLDBEKKANAL abholen! 16:00 - 18:00 Uhr
DinkelEckeBauernDinkelDinkelBaguetteFeinesDinkelVollkornHellesDinkelMehrkornEckeRoggenSpezialSteinofenRoggenRoggenVollkornSteinofenDinkelRoggenMischWeizenSauerDinkelBatzenDu kannst Deine bestellten Brote von 8:00 - 10:00 Uhr in Winsen am Yogahaus abholen.
SteinofenRoggenRoggenMischHellesDinkelBauernDinkelDinkelEckeMehrkornEckeRoggenVollkornSteinofenDinkelWeizenSauerDinkelBatzenRoggenSpezialFeinesDinkelVollkornDinkelBaguetteAm Dienstag kannst du deine bestellten Brote backfrisch in der Buchhandlung in Henstedt-Ulzburg oder bei mir am Goldbekufer abholen.
WeizenSauerSteinofenRoggenMehrkornEckeDinkelEckeRoggenVollkornBauernDinkelFeinesDinkelVollkornDinkelBaguetteDinkelBatzenRoggenMischRoggenSpezialHellesDinkelSteinofenDinkel